PERANCANGAN KOMPOR BERBAHAN BAKAR MINYAK JELANTAH DENGAN SISTEM BLOWER SEBAGAI ENERGI ALTERNATIF PADA UMKM RENGGINANG IBU HJ UAS DI DESA HANDAPHERANG

Abstract

UMKM rengginang di Dusun Kersikan, Desa Handapherang, hingga sekarang masih bergantung pada LPG sebagai bahan bakar konvensional, yang tidak ramah lingkungan lagi mahal. Sementara itu, pemakaian akan limbah minyak goreng bekas dari kegiatan menggoreng itu masih belum optimal adanya. Kompor yang menggunakan bahan bakar minyak jelantah dengan adanya sebuah sistem blower telah dirancang di dalam penelitian ini sebagai sebuah energi alternatif yang jauh lebih efisien serta berkelanjutan. Studi literatur, wawancara langsung dengan pelaku UMKM, serta pemodelan desain memakai perangkat lunak CAD SolidWorks termasuk metode yang digunakan. Sistem blower tersebut memanglah dirancang untuk peningkatan efisiensi dari pembakaran minyak jelantah dengan adanya pengaturan terhadap aliran udara yang secara lebih optimal lagi. Panas yang stabil dihasilkan, serta emisi pun karenanya berkurang. Penelitian ini sangat diharapkan agar dapat menghasilkan bantuan yang signifikan bagi UMKM rengginang di dalam upaya menurunkan biaya produksi, memanfaatkan limbah secara produktif, serta juga mendukung pengembangan teknologi tepat guna yang berbasis energi alternatif pada tingkat lokal tersebut.