Abstract:
Kegiatan pengentasan kemiskinan dapat dilakukan dengan bebrbagai cara
dan upaya, salah satunya adalah program pemberdayaan kepada masyarakat
miskin tersebut. Namun tidak cukup memberdayakan masyarakat prasejahtera
dengan pembentukan KUBE, melainkan harus disertai dengan pembekalan
kreatifitas sebagai media untuk menciptakan peluang usaha. Pembekalan
kreatifitas yang akan diberikan dalam kegiatan pengabdian ini adalah pelatihan
pembuatan telor asin aneka rasa sebagai media usaha KUBE.
Tujuan diadakannya kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah
untuk memberikan pelatihan pembuatan telur asin aneka rasa kepada masyarakat
sasaran, memberikan pelatihan pengelolaan usaha kecil kepada masyarakat
sasaran dan memberikan pendampingan usaha kepada masyarakat sasaran.
Metode yang digunakan antara lain metode demonstrasi untum
memberikan pelatihan pembuatan telur asin aneka rasa, metode ceramah dan
demonstrasi untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan mengenai
manajemen usaha kecil, serta melakukan pendampingan usaha kepada masyarakat
sasaran.
