ANALISIS USAHA PEMBESARAN IKAN NILA SISTEM BIOFLOK

Abstract

Usaha pembesaran ikan nila dengan sistem bioflok adalah usaha budidaya yang memanfaatkan sistem bioflok. Permasalahan yang sering dihadapi dalam usaha pembesaran ikan nila dengan sistem bioflok adalah meliputi fluktuasi harga pakan dan harga ikan di pasaran, serta wabah penyakit. Selain itu investasi awal untuk membangun kolam sistem bioflok yang memadai membutuhkan biaya yang cukup besar, yang sering kali menjadi kendala bagi pembudidaya. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Untuk mengetahui biaya, penerimaan dan pendapatan usaha pembesaran ikan nila dengan sistem bioflok dan 2) Untuk mengetahui kelayakan usaha pembesaran ikan nila sistem bioflok di Kelurahan Cipawitra Kecamatan Mangkubumi Kota Tasikmalaya. Analisis dilakukan dengan menghitung biaya tetap, biaya variabel, total biaya, total penerimaan, keuntungan, dan RC ratio (Revenue Cost Ratio). Data dikumpulkan melalui observasi langsung, wawancara dengan pengusaha, dan dokumentasi. Hasil analisis menunjukkan bahwa biaya tetap yang dikeluarkan sebesar Rp6.646.939,00 dan biaya variabel sebesar Rp213.059.640,00. Total biaya yang dikeluarkan mencapai Rp219.706.579,00 Sementara itu, total penerimaan yang diperoleh dari penjualan ikan nila sebesar Rp250.000.000,00. Keuntungan yang diperoleh adalah Rp30.293.421,00. RC ratio yang dihitung dari data tersebut adalah 1,13, yang menunjukkan bahwa usaha ini efisien secara ekonomi dan layak untuk diusahakan.