Abstract:
Agroindustri Bawangku adalah perusahaan yang mengolah bawang merah menjadi bawang goreng. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan: 1. Biaya, penerimaan, dan pendapatan yang diperoleh Agroindustri Bawangku di Kelurahan Cilembang Kecamatan Cihideung. 2. Ukuran titik impas Agroindustri Bawangku di Kelurahan Cilembang, Kecamatan Cihideung. 3. Nilai tambah dari Agroindustri bawang goreng Bawangku di kelurahan Cilembang, Kecamatan Cihideung. Data primer dan sekunder adalah bagian dari data yang dikumpulkan. Wawancara, catatan, dan dokumentasi adalah metode pengumpulan data. Metode penarikan sampel purposive digunakan untuk proses penarikan sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Agroindustri Bawangku mengeluarkan biaya sebesar 18.414.782,96 untuk pengolahan bawang goreng, dengan penerimaan sebesar 32.000.000,00 dan pendapatan sebesar 13.441.507,00. 2. Titik impas Agroindustri Bawangku adalah Rp. 20.084.784 dalam penerimaan dan volume produksi 125,5 kilogram.
