Abstract:
Penelitian ini difokuskan pada Pengaruh Bahan Baku dan Proses Produksi Terhadap Kualitas Produk (Studi Pada Perusahaan Kecap Cap Jago Cibenda). Permasalahan yang dihadapi dalam penelitian ini meluputi :1] Bagaimana pengaruh bahan baku terhadap kualitas produk di Perusahaan Kecap Cap Jago?. 2] Bagaimana pengaruh proses produksi terhadap kualitas produk di Perusahaan Kecap Cap Jago?. 3] Bagaimana Pengaruh bahan baku dan proses produksi terhadap kualitas produk di Perusahaan Kecap Cap Jago?. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis. 1] Pengaruh Bahan Baku terhadap Kualitas Produk Perusahaan Kecap Cap Jago; 2] Pengaruh proses produksi terhadap Kualitas Produk Perusahaan Kecap Cap Jago; 3] Pengaruh bahan baku dan proses produksi terhadap Kualitas produk Perusahaan Kecap Cap Jago. Metode yang digunakan dalam penelitian ini analisis deskriptif dengan teknik survey. Sedangkan untuk menganalisis data yang diperoleh digunakan analisis koefisien korelasi berganda, uji koefisien determinasi dan uji hipotesis menggunakan uji signifikan (Uji t) dan (Uji F). Hasil dari Penelitian dan pengelolaan data menunjukan bahwa : 1].Bahan Baku berpengaruh terhadap Kualitas Produk pada Perusahaan Kecap Cap Jago; 2]. Proses Produksi berpengaruh Terhadap Kualitas Produk pada Perusahaan Kecap Cap Jago; 3] Pengaruh Bahan Baku dan Proses Produksi terhadap Kualitas Produk pada Perusahaan Kecap Cap Jago adalah 56,25% sedangkan 44,75% lainya dipengaruhi oleh faktor lain atau variabel yang tidak teliti dalam penelitian ini. Diharapkan pada Perusahaan Kecap Cap Jago untuk Meningkatkan Kualitas Bahan Baku dan Meningkatkan Proses Produksi untuk meningkatkan Kualitas Produk yang lebih baik dan lebih berkualitas.
