Abstract:
Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis besarnya biaya, penerimaan dan
pendapatan usahatani cabai merah varietas Pilar, serta Kelayakan usahatani cabai
merah varietas pilar. Penelitian didesain secara kuantitatif dengan menggunakan
metode survei dan dilaksanakan di Desa Maparah Kecamatan Panjalu Kabupaten
Ciamis mulai bulan Mei-Julli tahun 2021. Sebanyak 22 petani cabai diambil
sebagai sampel responden dari 180 orang populasi petani dengan menggunakan
teknik Slovin. Hasil penelitian menunjukkan : (1) biaya yang dikeluarkan dalam
usahatani cabai merah varietas pilar dengan luas lahan 11,27 hektar per satu kali
musim tanam sebesar Rp. 755.434.538. Besarnya penerimaan Rp. 1.667.276.000,
sehingga diperoleh besarnya pendapatan sebesar Rp. 911.841.462. (2) Hasil
analisis kelayakan usahatani cabai merah varietas pilar adalah 2,20 artinya
usahatani tersebut layak diusahakan.
