Abstract:
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya masalah yang seringkali timbul
setiap perusahaan, salah satunya ialah mengenai pengendalian persediaan barang.
persediaan yang sedikit dapat menyebabkan perusahaan kekurangan stok sehingga
tidak mampu mencukupi permintaan pasar, namun kuantitas barang yang berlebihan
juga dapat menyebabkan tingginya beban persediaan sehingga keuntungan
perusahaan menjadi tidak optimal. Adapun rumusan masalah dalam penelitian ini
yaitu: 1) Bagaimana analisis Supply Chain pedagang grosir di Kecamatan Cimerak ?;
2) Apa yang menjadi penyebab Dead Stock pedagang grosir di Kecamatan Cimerak ?;
3) Bagaimana Analisis Supply Chain dalam penentuan Dead Stock pedagang grosir
Kecamatan Cimerak Kabupaten Pangandaran ?
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey yakni
metode penelitian kualitatif. Teknik pengumpulan data 1) Wawancara yaitu bertukar
informasi dan ide melalui tanya jawab; 2) Pengamatan/Observasi yaitu dengan
mengamati langsung terhadap suatu aktivitas yang dijalankan perusahaan;
3) Dokumentasi dengan pengumpulan dokumen-dokumen yang merupakan tulisan
berbentuk uraian atau catatan-catatan; 4) Studi Kepustakaan yang di dapat dari buku-
buku, karya ilmiah, penelitian terdahulu, internet dan sumber-sumber lainnya;
5) Triangulasi yaitu dalam penelitian ini menggabungkan data yan dihasilkan dari
semua sumber untuk menjadi satu.
Dari hasil penelitian, dapat ditarik suatu simpulan sebagai berikut: 1) Analisis
Supply Chain pada masing-masing pedagang grosir di Kecamatan Cimerak masih
kurang dipahami sehingga pedagang hanya sebatas menjual produk yang dikirim oleh
distributor, kurangnya pemahaman para pedagang grosir pada posisinya di rantai
nilai; 2) Analisis penyebab Dead Stock dari masing-masing pedagang grosir yang
hanya mengandalkan pembelian tanpa adanya perencanaan sehingga menyababkan
terjadinya Dead Stock; 3) Pedagang masih belum memahami pengintegrasian
perencanaan serta rantai pasokan secara cermat sehingga pedagang belum mampu
mengembangkan usaha dagangnya.