Literasi Matematis dan Ketahanan Pangan di SMK Agribisnis dan Agriteknologi

Abstract

Buku ini secara spesifik membahas literasi matematis di SMK Agribisnis dan Agriteknologi. Spesifikasi yang membedakan literasi yang di bahas pada penelitian-penelitian sebelumnya terletak pada pengetahuan konten matematika dan konteks. Pengetahuan konten matematika yang dibutuhkan bagi peserta didik SMK Agribisnis dan Agriteknologi adalah yang relevan dengan dunia kerja sesuai dengan program atau konsentrasi keahlian kejuruan. Hal ini selaras dengan penempatan mata pelajaran matematika yang berada pada kelompok mata pelajaran kejuruan. Literasi ketahanan pangan merupakan pembahasan yang baru. Buku ini secara gamblang berusaha menurunkan definisi literasi ketahanan pangan di SMK Agribisnis dan Agriteknologi dari beragam regulasi ketahanan pangan dan pendidikan kejuruan. Literasi ketahanan pangan ini dipandang penting bagi peserta didik sebagai wujud nyata mempersiapkan warga negara yang melek terhadap kondisi pangan nasional. Peserta didik SMK Agribisnis dan Agriteknologi merupakan bagian dari warga negara Indonesia yang berkecimpung secara langsung belajar dan mengembangkan diri di dunia pertanian yang erat kaitannya dengan ketahanan pangan. Literasi ketahanan pangan yang peserta didik miliki mengukuhkannya untuk siap menghadapi dunia kerja dan mendukung program pangan nasional. Melalui Literasi matematis dalam konteks ketahanan pangan yang diimplementasikan dalam pembelajaran matematika merupakan wujud nyata dari penempatan matematika dalam kelompok mata pelajaran kejuruan. Kerangka kerja Literasi matematis dalam konteks ketahanan pangan memberikan gambaran tentang proses matematika yang dilakukan untuk memecahkan masalah yang disajikan dalam konteks ketahanan pangan.