Agustin, Wulandari Dwi
(Fakultas Pertanian, 2025-01-10)
Pisang menjadi salah satu buah yang mudah rusak, sehingga perlu adanya pengolahan pasca panen untuk memperpanjang umur simpan dalam upaya menciptakan nilai tambah. Pengolahan pisang menjadi sale cukup menguntungkan dijadikan ...